Ich bin Luise Riedl.
Als Medizinische Ernährungswissenschaftlerin stehe ich Ihnen mit meinem Wissen und meiner Erfahrung
zur Seite.
Mein Ziel ist es, Sie auf Ihrem Weg zu einem gesunden und ausgewogenen Lebensstil zu begleiten.
Ihre individuelle Bedürfnisse stehen dabei
im Vordergrund.
Lassen Sie uns zusammen
an Ihrem Wohlbefinden arbeiten -
für ein Leben voller Energie
und Genuss!
Themenbereiche
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Individuelle ausgewogene Ernährung
für mehr Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und langfristige Gesundheit
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Gewicht
achtsame Gewichtsstabilisierung -
Essen am Arbeitsplatz
u.a. bei stressigen Jobs und Schichtarbeit -
Vegetarische & Vegane Ernährung
praktische Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung
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Ernährung in der Schwangerschaft
für eine optimale Versorgung des heranwachsenden Babies
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Kinderernährung
ab Säuglingsalter bis Teenager, bei Kindern unter 10 für die Eltern -
Ernährung in den Wechseljahren
um Symptome zu lindern
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Brustkrebs
zur Unterstützung nach der Akutbehandlung sowie zur Rezidivprävention -
Nährungsmittel-unverträglichkeiten
wie Fruktosemalabsorption, Lactoseintoleranz oder Histamin-unverträglichkeit
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Anti-entzündliche Ernährung
bei Entzündungsreaktionen im Körper z.B. Autoimmunerkrankungen -
Darmgesundheit
z.B. bei Verdauungsbeschwerden & Reizdarm-Syndrom -
Einkaufstraining
Beratung in der Praxis: wir gehen gemeinsam in den Supermarkt
Zu allen Themen möglich
Angebot
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Ernährungsberatung unterstützt Sie dabei, Ihre Ernährungsgewohnheiten gezielt zu verbessern und langfristig eine ausgewogene, gesunde Lebensweise zu erreichen. Im Fokus steht dabei nicht nur das „Was“, sondern auch das „Wie“ – gemeinsam erarbeiten wir eine individuelle Ernährungsstrategie, die zu Ihrem Alltag, Ihren Vorlieben und Ihren gesundheitlichen Zielen passt. Ob zur Prävention oder zur gezielten Anpassung Ihrer Essgewohnheiten: Ernährungsberatung hilft Ihnen, bewusste Entscheidungen für Ihr Wohlbefinden zu treffen.
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Die Ernährungsberatung dient der Prävention von Nährstoffmängeln und Gesundheitsrisiken. Sie richtet sich an gesunde Personen.
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In der Ernährungsberatung können wir eine Vielzahl von Themen angehen, die zu Ihrem Wohlbefinden und Ihrer Gesundheit beitragen. Dazu gehört die Förderung Ihrer langfristigen Gesundheit und Leistungsfähigkeit, sodass Sie im Alltag energiegeladen und ausgeglichen sind. Auch das Gewichtsmanagement spielt eine Rolle, wenn Sie Gewicht verlieren, halten oder auf gesunde Weise zunehmen möchten.
Auch in besonderen Lebensphasen wie Schwangerschaft, Stillzeit oder den Wechseljahren kann die Ernährung einen großen Unterschied machen. Ebenso berate ich Sie gerne zu Themen wie Essen am Arbeitsplatz z.B. in der Schichtarbeit, um Ihnen in jeder Situation die besten Grundlagen für eine ausgewogene Ernährung zu bieten.
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Die Kosten einer Ernährungsberatung werden nur unter bestimmten Voraussetzungen von der Krankenkasse übernommen. Wenn dein Arzt dir das Formular 36 "Empfehlung zur verhaltensbezogener Primärprävention" ausstellt, kannst du das bei der Krankenkasse einreichen. Diese muss es berücksichtigen, kann aber entscheiden ob und wie viel sie bezuschusst.
Ansonsten erfolgt die Abrechnung privat.
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Ernährungstherapie ist eine spezialisierte Form der Beratung, die gezielt bei bestimmten Erkrankungen oder gesundheitlichen Beschwerden unterstützen kann.
In der Ernährungstherapie erhalten Sie eine individuelle Beratung, die auf Ihre Diagnose und Ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmt ist. Gemeinsam erarbeiten eine Strategie, die Ihre Behandlung optimal ergänzt und Sie dabei unterstützt, sich wohler und gesünder zu fühlen – ohne dabei den Genuss aus den Augen zu verlieren.
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Die Ernährungstherapie richtet sich an Menschen, deren gesundheitlicher Zustand durch eine angepasste Ernährung positiv beeinflusst werden kann. Dabei kann es um ernährungsbedingte Krankheiten wie Zöliakie und Nahrungsmittelunverträglichkeiten gehen oder um Erkrankungen, bei denen die Ernährung eine wichtige Rolle spielt, wie Herz-Kreislauf- oder Magen-Darm-Erkrankungen.
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In der Ernährungstherapie können vielfältige Themen behandelt werden, die eng mit Ihrer Gesundheit verknüpft sind. So unterstütze ich Sie beispielsweise bei der Ernährung bei Magen-Darm-Erkrankungen, um Beschwerden zu lindern und die Verdauung zu stärken. Auch bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten arbeiten wir gemeinsam daran, die für Sie verträglichen Lebensmittel zu identifizieren und eine ausgewogene Ernährungsweise zu finden, die Ihre Lebensqualität verbessert.
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Für die Bezuschussung der Krankenkassen ist eine Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung notwendig. Diese lassen Sie sich von Ihrem Arzt ausfüllen und reichen sie anschließend bei der Krankenkasse ein. Diese entscheidet, ob und wie viel sie bezuschusst.
Die Ernährungstherapie kann auch vollständig privat abgerechnet werden.
Ansonsten erfolgt die Abrechnung privat.
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Ein Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer Gruppe Gleichgesinnter zu lernen und von den Erfahrungen und Perspektiven der anderen Teilnehmer zu profitieren. Anders als in der Einzelberatung haben Sie hier die Chance, sich auszutauschen, gegenseitige Motivation zu erleben und sich gemeinsam auf den Weg zu einem gesünderen Lebensstil zu begeben. Der Gruppenrahmen schafft eine besondere Dynamik und gibt Raum für Diskussionen, die oft neue Ideen und Impulse mit sich bringen.
In einem Kurs arbeiten wir zudem strukturiert an einem gemeinsamen Thema, sodass Sie eine klare Anleitung und viele praxisnahe Tipps erhalten, die Sie Schritt für Schritt umsetzen können. Ein Kurs kann also ideal für alle sein, die gerne in der Gruppe lernen und sich von der Energie und dem Zusammenhalt einer Gemeinschaft inspirieren lassen.
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o Optimal ernährt durch die Schwangerschaft
o Präventionskurs (Krankenkassenzertifiziert)
o „Ich nehme ab“-Kurs der DGE
Was bedeutet leckerWERT?
Der Name „leckerWERT“ vereint zwei zentrale Aspekte einer gesunden und genussvollen Ernährung. „Lecker“ steht für die Freude am Essen, für den Genuss, der bei einer ausgewogenen Ernährung niemals zu kurz kommen sollte. Denn nur, wenn uns das Essen schmeckt,
können wir langfristig an gesunden Gewohnheiten festhalten.
„Wert“ verweist auf den MehrWERT, den eine vollWERTige und nährstoffreiche Ernährung für unseren Körper hat. Eine optimale Ernährungsweise versorgt uns mit allen wichtigen Nährstoffen, die wir für Gesundheit und Wohlbefinden brauchen.
leckerWERT steht also für die Balance: Der Genuss und die Gesundheit gehen Hand in Hand. Wer achtsam isst, kann nicht nur Freude am Essen haben, sondern gleichzeitig sicherstellen, dass der Körper alles bekommt, was er braucht, um leistungsfähig und vital zu bleiben.
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